Puppe

Puppe-juhlien herkut

Suklaamuffinssitlautanen.gif

n. 15 kpl

200 g voita tai margariinia

2,5 dl sokeria

3 munaa

4,5 dl vehnäjauhoja

1/2 dl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

150 g taloussuklaata

2 dl maitoa

Anna rasvan pehmetä huoneenlämmössä.

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita vaahtoon munat yksi kerrallaan.

Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja leivinjauhe keskenään.

Sekoita jauhoseos taikinaan.

Rouhi suklaa ja lisää taikinaan.

Lisää maito.

Jaa taikina vuokiin ja paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Dipattavat vihannekset

Pese ja kuori porkkanat ja leikkaa ne pitkulaisiksi siivuiksi. Niitä Pupen ystävät rouskuttavat mielellään! Porkkanoiden lisäksi voit leikata suikaleita ja palasia vaikka kurkusta, lantusta, paprikasta tai kukkakaalista.

Kermaviilikastike

2 dl kermaviiliä

1 tl sinappia

1 tl yrttisuolaa

tuoretta tilliä tai basilikaa silputtuna

1 valkosipulin kynsi

Silppua yrtit saksilla. Sekoita kaikki ainekset kermaviiliin.

 

Herkkutikut

Kokoa hammastikkuihin pientä naposteltavaa. Pilko tarvikkeet sen kokoisiksi, että ne pysyvät tikussa. Voit koota tikut vaikka puolikkaaseen meloniin niin, että meloni näyttää ihan piikikkäältä siililtä ja siitä on helppo ottaa tikkuja.

Suolaista: viinirypäleitä, nakinpalasia, lihapullia, kurkkua, tomaattia ja juustonpalasia.

Makeaa: eri muotoisia karkkeja, ananasta, banaania, persikkaa.