Otava

Sisällysluettelo

Etusivu
Kirjat
Kirjailijat
Oppimateriaalit
Yritys
Ajankohtaista
Medialle
Ota yhteyttä

Esiopetus
Luokat 1-6
Luokat 7-9
- Kotitalous
  - Elintarviketaulukko
Lukio
Ammatti- ja aikuiskoulutus
Musiikkioppilaitokset
Sähköiset oppimateriaalit
Hinnat ja tilaukset
Käyttäjäedut
Oppilaan äänitteet MP3

Lisää ostoskoriin

Elintarviketaulukko

Tiedot ravintokoostumuksesta

Terveystietoisuus lisääntyy jatkuvasti ja sen myötä kiinnostus ruoan ravintoainesisältöön kasvaa. Samaan aikaan vauhdikkaasti laajeneva elintarvikevalikoima haastaa niin kuluttajat kuin terveydenhuollon ja ruokapalveluiden ammattilaisetkin.

Elintarviketaulukko sisältää satojen elintarvikkeiden tärkeimpien ravintoaineiden tiedot. Taulukosta löydät vastauksen useisiin kysymyksiin.

Elintarviketaulukko on tarkoitettu elintarviketuntemuksen perusoppaaksi kouluille ja oppilaitoksille sekä pikaoppaaksi terveydenhuollon asiantuntijoille ja muille tiedonhaluisille.

Toimittaneet: Anni Helldán, Maija Salmenhaara, Heikki Pakkala, Tommi Korhonen, Heli Reinivuo (Terveyden ja hyvinvoinnin laitos)

Takaisin oppiaineen kotitalous tuotelistaan

Seuraava tuote

Into

Unohtuiko salasana?
Rekisteröidy Intoon

Sivun alkuun

Sähköposti:
Salasana: