[site.common.supportFunctions]
Sisällysluettelo
Mauri Korhonen – Tatu Lehtovaara, Sienet ja sieniherkut
Sienestäjän toivekirjan avulla opit tunnistamaan 60 hyvää ruokasientä ja valmistamaan niistä 50 erilaista ruokaa
Mauri Korhonen esittelee sanoin ja havainnollisin väri kuvin noin 60 ruokasientä.
Ruokatuotannonopettaja Tatu Lehtovaara valmistaa kirjassa esitellyistä sienistä maukkaita pääruokia, kastikkeita, keittoja, salaatteja ja erilaisia piirakoita.
Jukka Heiskasen ottamat houkuttelevat ruokakuvat innostavat kokkaamaan.
Mauri Korhosen huippusuosittuja sienikirjoja on myyty jo noin 375 000. Tatu Lehtovaara on julkaissut useita ruokakirjoja, mm. Tieto-Finlandia -ehdokkaana olleen Suomalaiset kalaherkut, ja kirjoittanut ruoka juttuja Taloussanomien verkkosivuille.
Kirjan tiedot
978-951-1-25980-0
Julkaisuaika
4/2012
