[site.common.supportFunctions]
Sisällysluettelo
Juha Berglund – Antti Rinta-Huumo – Antti Vahtera, Ruoasta viiniin
Yleisön pyynnöstä tehty, tasokkaasti kuvitettu kirja seuraa ystävysten yhteistä makumatkaa vuoden ympäri. Sesonkien mukaan rakennetut ruokaohjeet ja havainnolliset viinivinkit tarjoillaan leppoisan jutustelun lomassa. Reseptiikka kattaa modernin keittiön lisäksi retrohenkisiä klassikoita.
Reseptisuunnittelussa on kiinnitetty erityistä huomiota siihen, että ruoka palvelee sille valittua viiniä. Lukijan valintaa helpotetaan täsmäviinivinkeillä sekä avaamalla ruoan ja viinin yhdistämisen saloja yksinkertaisella ja hauskalla tavalla. Kirjan luettuaan vastaalkajakin osaa yhdistellä onnistuneesti ruokaa ja viiniä.
Kirjan tiedot
Noin 180 sivua / 210 x 255 mm / 68.26 / 4-värikuvitus
978-951-1-25632-8
Julkaisuaika
10/2011
